La Formaggella Zore… stagionata in fortino!

DISPONIBILE IN EDIZIONE LIMITATA!

Zore Formaggi propone in edizione limitata
la Formaggella stagionata in…FORTINO!

Una scelta di valorizzazione e salvaguardia del patrimonio storico e culturale del territorio che ha portato Zore ad  ottenere la gestione dal Demanio dei bunker costruiti dopo la 2^ guerra mondiale e dislocati nei dintorni dell’Azienda Agricola.
“Un passo alla volta cercheremo di valorizzare queste strutture in chiave didattica e turistica. Il nostro primo pensiero è stato però l’affinatura dei formaggi…un modo originale per valorizzare latte e territorio!”

Alessia Berra